湖南青柳源生物科技有限公司

青钱柳成分及功效简介

文章附图

青钱柳系双子叶植物纲胡桃科青钱柳属落叶乔木,又名青钱李、山麻柳、甜茶树、一串钱等,是我国特有的珍稀植物,其次生代谢物对三高有明显的抑制作用。

一、化学成分

研究表明,青钱柳中化学成分主要为黄酮类、三萜类、有机酸类,其中黄酮类和三萜类为其主要活性成分。

1.1、代表性成分及甜味活性成分

主要有:香草酸、苯甲酸、青钱柳甙Ⅰ、青钱柳甙Ⅱ、青钱柳甙Ⅲ、青钱柳酸Ⅰ和青钱柳酸Ⅱ、胡萝卜甙、β-L-吡喃阿拉伯糖、咖啡因、β-甾谷醇、棕榈酸、硬脂酸、山俞酸、肌醇、2-α-乌苏酸和Arjunolic acid。

其中青钱柳甙I(一种三萜皂甙)具有甜味。

1.2、 黄酮类:

主要有:山柰酚 、槲皮素和异槲皮苷

1.3、 青钱柳多糖

1.4、 微量元素

青钱柳中不仅含有人体必需的钾、钙、镁、磷等常量元索,而且还含有对人体保健有重要作用的微量元素锰、铁、铜、铬、锌、硒、钒、锗等。

1.5、 胡萝卜素和维生素E

1.6、 甾醇和三萜类

甾醇主要是谷甾醇,豆甾醇等。五环三萜如:2a-hydroxyursolic acid、3-oxo-2a,23-dihydroxyolean-12-en-28-oic acid(青钱柳酸B)、arjunolic acid。

1.7、其他活性成分

研究表明,青钱柳中还含有其他活性成分,如维生素C、内脂 、皂甙、香豆精、生物碱、苷类、有机酸、咖啡因等等。

二、主要药理活性

从目前所收集到国内关于青钱柳生理功能的文献中可以发现,关于青钱柳降糖、降脂、抗氧化的研究是最多的,其相应生理活性也是有充足的实验数据进行支撑的。

2.1、降血糖作用

经过中国医药大学药理实验室、江西医学院、江西中医学院的有关研究表明:青钱柳具有明显的降血糖作用,其作用机理可能是通过恢复病变胰岛细胞的结构和功能或增加外围组织的胰岛素受体。

青钱柳中具有降血糖作用的成分归纳起来有:萜类及皂甙、多糖类、多肽及氮基酸类、生物碱、黄酮类、内脂、不饱和脂肪酸及微量元素等。

易醒等通过实验发现青钱柳特别是7O%乙醇提取物和青钱柳多糖复合物具有显著降血糖作用。其次,他们还用江西梅山降血糖神茶对患有四氧嘧啶糖尿病大鼠的降糖作用进行了实验。结果表明:给患有四氧嘧啶糖尿病大鼠连续4周注射梅山降血糖神茶3.6g后,大鼠空腹血糖明显降低,糖耐量增高,但降糖神茶对正常大、小鼠血糖无明显影响。并且病理切片研究显示,用该神茶治疗可有效控制糖尿病患者的血糖水平,提高葡萄糖的糖耐受量,又可促进病变胰岛结构功能逐步恢复。

梁锦业等报道青钱柳制剂确有降低血糖作用而对正常血糖无影响,不会引起低血糖反应,是一种治疗I型糖尿病可供选择的辅助疗法,对耐糖量下降和轻I型糖尿病可配合饮食控制单独应用。

李磊等用多糖复合物,验证了青钱柳多糖能增强糖尿病小鼠对葡萄糖的耐受力。青钱柳能抑制葡萄糖的吸收,降低人体血糖,从而可以预防有高血糖引起的一系列病症。

2.2、降血压作用

黄敬耀等曾报道说青钱柳嫩叶的水提物和醇提物对家兔血压有显著的降压作用,同时使呼吸加快加深,也能明显促进小鼠胃肠道蠕动和显著延长小鼠常压缺氧的存活时间。其中水提物的药理作用更为显著。以青钱柳为主要原料制成的降压神茶,对高血压病人症状改善率为81%,降低血压有效率为90%。

2.3、降血脂作用

青钱柳中所含的三萜类化合物具有降血脂的作用,微量元素硒能有效的改善脂质代谢

谢明勇等通过实验证明青钱柳可抑制大鼠血胆固醇的升高。青钱柳复方茶降低血脂、胆固醇有效率为66%,冠心病患者症状改善率为75%,心电图改善有效率为78%。

易醒等人则证实青钱柳可抑制大鼠血清总胆固醇的升高,并略降低大鼠体重,使肝重/体重比值升高。

Hiroshi Kurihara等人研究表明:青钱柳提取物通过抑制胰脂肪酶活性能有效控制脂肪的吸收,从而证明青钱柳能降低血脂水平,促进脂肪代谢,能有效防治一些疾病:动脉硬化、脑中风、心肌梗塞等。

2.4、抑制神经衰弱

青钱柳对于体弱、神经衰弱、更年期综合症病人临床症状有很大改善,如饮食增加,体重增加,神经好转,睡眠转佳等方面。

2.5、治疗顽癣

《中国中药资源志要》记载其树皮、叶具有清热消肿、止痛功能,可用于治疗顽癣。

2.6、增强机体免疫力

北京神农医药开发研究所将青钱柳配制的梅山神茶煮沸浓缩后进行试验。结果表明,浓缩液能增加抗体积数,具有增强动物体液免疫功能的作用,同时,还有促进单核巨噬细胞的功能,增强细胞免疫的作用,而且对人体无毒副作用。

黄贝贝等则通过实验证实青钱柳给予量1000mg/kg500mg/kg小鼠的腹腔吞噬细胞吞噬百分率较对照组明显升高,且青钱柳给予量对ConA刺激的脾淋巴细胞增殖反应较対照组明显升高,这都说明青钱柳对小鼠免疫功能具有一定的增强作用。

   2.7、抗氧化、防衰老作用

黄酮类化合物可调节机体的生理功能,起到抗衰老的作用。肌醇也具有抗衰老和保健作用。青钱柳的抗氧化抗衰老的作用不但与这些有机成分有关,还可能与其中所含的微量元素有关,如硒是人体血红细胞中谷胱甘肽过氧化酶的重要成分,具有抗氧化、保护细胞膜和心血管的作用,同时硒和维生素E结合是一种重要的体内自由基清除剂[38]。有机锗具有抗脂质氧化作用。

2.8、抗疲劳

已知咖啡因能够增强大脑皮层兴奋过程、振奋精神、祛除疲劳等功效。舒仁庚等对该植物嫩叶的化学成分进行了研究,从中分离出两种无色针晶1 :单体成分(AB),经光谱分析和化学分析鉴定为咖啡因(CaffeineA)β-谷甾醇(β-sitosterolB)均系首次从该植物中分离得到,其中咖啡因的分离和鉴定为民间制茶提供了科学依据。因此推测青钱柳有抗疲劳的作用。

2.9、抗肿瘤作用

青钱柳中的好多成分都有抑止癌细胞的作用:如三萜甾体内脂香豆精黄酮等。

宋才生的研究表明青钱柳多糖能显著抑制宫颈癌Hela细胞的生长,使细胞在S期发生阻滞,同时可引起细胞p21bax的基因表达量增多。而韩澄等的研究则表明青钱柳多糖在不同浓度下均能极显著性抑制人胃癌MGC-803细胞生长,其中400μg/mL青钱柳多糖对MGC-803细胞48h抑制率达到65.07%

2.10、安全性

青钱柳具有很高的安全性,用妊娠期SD大鼠为实验对象考察青钱柳的致畸性,结果表明68g/L青钱柳煎液(相当于每天4.3g/kg体重)以下的剂量对孕鼠和胚胎皆无毒性作用,也未发现致畸现象

刘晓霞不仅证明了青钱柳水提物的安全性,而且表明青钱柳水提物对N-硝基左旋精氨酸甲酯盐酸盐诱导的高血压大鼠血压有降低作用,能提高血清中NO含量,并对其心脏、肾脏、胸主动脉的病变情况有所改善。